Regionaltypischer Rotwein der neuen Merlot-Generation. 100 % ökologisch, 100 % Merlot – frisch, leicht, pikant, mit leisem Nachhall von Brombeeren.

Sein leuchtendes Rubinrot, sein fruchtiger, intensiver Duft und seine reine Geschmacksnote machen ihn zu einem charaktervollen Vertreter der ‚neuen Italiener’. Man lässt ihm gerne etwas Luft zum Atmen

(1 Std. vor dem Genuss öffnen!).

Im Veneto gab es für die Merlot-Rebe bereits im letzten Jahrhundert ideale Wachstums-Bedingungen. Daher finden sich hier einige der feinsten und typischsten Merlot-Lagen Italiens. Im Norden die Alpen, im Süden die Adria, dazwischen das sanfte Piave-Tal. Frische und tiefe Böden mit guter mineralischer Substanz, trockene, warme Winde in der Reifezeit und organische Landwirtschaft in der Umgebung verleihen dem Merlot vom »Grünen Weinberg« unverwechselbaren Charakter.

Zu Nudeln, Braten, allen Fleisch- und Käsegerichten servieren bei 16-18°C